Zum Hauptinhalt springen
Blog Kundenbeispiele Über uns Kontakt
Home › Klantcases › Food & horeca › Funky-Chef.nl: minder tijd aan logistiek, meer ruimte voor groei

Funky-Chef.nl: minder tijd aan logistiek, meer ruimte voor groei

Funky-Chef.nl levert kant-en-klare bakmixen voor onder andere wafels, stroopwafels, poffertjes, crêpes en churros, voornamelijk aan horecaondernemers. Sinds begin 2026 verzorgt Cenfil de fulfilment. De overstap had een helder doel: de logistiek vereenvoudigen en professionaliseren, zodat Funky-Chef zich meer op de commerciële ontwikkeling van het bedrijf kan richten.

circa 60 SKU's
Bakmixen en toppings voor horeca
sinds begin 2026
Overgestapt van een andere fulfilmentpartij
bpost erbij
Betere verzendtarieven richting Duitsland
Professioneel, betrouwbaar, betaalbaar, transparant.
Jaap Eigenaar Funky-Chef.nl

Van een andere fulfilmentpartner naar Cenfil

Funky-Chef.nl werkt met een assortiment van circa 60 SKU’s. Voor de samenwerking met Cenfil was de fulfilment al uitbesteed aan een andere partij.

Toch vroeg de logistiek nog veel aandacht van Funky-Chef zelf. Zo moest de dagelijkse afhaling van pakketten worden geregeld en was er veel tijd nodig om de orderverwerking te controleren.

Voor eigenaar Jaap was dat aanleiding om opnieuw naar de logistieke inrichting te kijken. Het uitgangspunt voor de overstap was duidelijk: processen vereenvoudigen en de uitvoering verder professionaliseren.

Waarom Cenfil?

Funky-Chef kende Cenfil al uit 2019. Bij de keuze voor een nieuwe fulfilmentpartner speelden volgens Jaap de werkwijze, tarieven en het magazijn een belangrijke rol. Ook de betrokkenheid van medewerkers werd meegewogen.

Voor Funky-Chef gaat een professionele fulfilmentoperatie echter verder dan alleen orders verzamelen en verzenden. Het bedrijf werkt met foodgrade producten en stelt daardoor specifieke eisen aan de opslag en verwerking.

Een schoon en opgeruimd magazijn en gedegen ongediertebestrijding zijn belangrijk. Daarnaast speelt IT een centrale rol: processen moeten goed geautomatiseerd kunnen verlopen.

Extra aandacht voor foodproducten

Het assortiment van Funky-Chef vraagt op verschillende punten om specifieke behandeling. Er wordt gewerkt met producten met een THT-datum en bepaalde verpakkingen, waaronder plastic emmertjes, moeten tijdens het fulfilmentproces met extra zorg worden behandeld.

Cenfil verzorgt voor Funky-Chef de inslag, opslag, het verpakken en de verzending van bestellingen. Een snelle verwerking van zowel binnenkomende goederen als orders behoort voor Funky-Chef tot de belangrijkste onderdelen van de dienstverlening.

Meer grip op verzending

Sinds de start van de samenwerking zijn verschillende onderdelen van de logistieke operatie verder ingericht. Funky-Chef noemt onder andere de uitbreiding met TrackAssist en de toevoeging van bpost als vervoerder. De inzet van bpost heeft volgens Funky-Chef bovendien geleid tot betere verzendtarieven naar Duitsland.

Ook de tracking van pakketten en de communicatie met vervoerders zijn volgens Jaap verbeterd. Daarmee gaat de samenwerking verder dan de fysieke verwerking van goederen: ook de informatie rondom zendingen en vervoerders maakt onderdeel uit van de logistieke dienstverlening.

Van logistieke controle naar commerciële aandacht

Het belangrijkste resultaat van de overstap zit voor Funky-Chef in de tijd die niet langer aan de dagelijkse logistiek hoeft te worden besteed.

Voorheen kostte het regelen van de afhaling van pakketten veel tijd. Daarnaast werd de verwerking van orders actief gemonitord om mogelijke fouten tijdig te signaleren. Sinds de samenwerking met Cenfil is die operationele belasting sterk verminderd.

We hoeven ons nagenoeg niet meer met de logistiek bezig te houden en hebben nu meer tijd over voor marketing.

Korte lijnen en snelle verwerking

Naast de operationele verbeteringen noemt Funky-Chef de dagelijkse communicatie als belangrijk onderdeel van de samenwerking. Jaap waardeert met name de vlotte communicatie en de snelle verwerking van binnenkomende goederen.

Op de vraag wanneer Cenfil voor Funky-Chef echt het verschil maakte, is zijn antwoord even kort als duidelijk:

De dag waarop jullie voor ons orders zijn gaan verwerken.

Nog jong, maar de richting is duidelijk

De samenwerking met Cenfil is nog relatief jong. Funky-Chef werkt sinds begin 2026 met Cenfil en geeft daarom zelf aan dat resultaten tijdens toekomstige piekperiodes, waaronder de kerstperiode, later beter beoordeeld kunnen worden.

Voor Funky-Chef betekent fulfilment uitbesteden daarmee niet alleen dat orders elders worden verwerkt. Het betekent vooral dat de logistieke operatie minder interne aandacht vraagt, terwijl er meer ruimte ontstaat om aan de commerciële kant van het bedrijf te werken.

Jouw klantcase hier? Sluit je aan bij Cenfil!

Vraag een voorstel aan op basis van je eigen orderprofiel. Je hoort binnen één werkdag wat er mogelijk is en welk tarief bij je operatie past.

Lieferung am Montag möglich · Keine Einrichtungsgebühren · Antwort innerhalb eines Werktags