Was bedeutet die SKAL-Zertifizierung für Bio-Onlineshops?

SKAL ist die Stelle, die in den Niederlanden die Kontrolle über Bio-Produkte ausübt. Ein Unternehmen, das Bio-Produkte lagert und verarbeitet, muss dafür zertifiziert sein. Cenfil ist zertifiziert und kann daher Bio-Sortimente verarbeiten, ohne dass Sie Ihre Zertifizierung gefährden.

Warum das auch für dich gilt

Das Zertifikat gilt für die gesamte Lieferkette, nicht nur für das Produkt. Wenn Sie Bio-Produkte verkaufen und diese bei einem nicht zertifizierten Unternehmen lagern lassen, hat das Auswirkungen auf Ihren eigenen Status. Es handelt sich also nicht um ein Häkchen, das auf einer Website gut aussieht, sondern um eine Voraussetzung dafür, dass Sie Ihre Produkte weiterhin als Bio-Produkte bezeichnen dürfen.

Was das in der Praxis bedeutet

Bio-Artikel werden erkennbar gelagert und von Nicht-Bio-Artikeln getrennt aufbewahrt. Aus den Unterlagen muss nachweisbar hervorgehen, was eingegangen ist, was vorrätig ist und was versandt wurde. Das ist genau dieselbe Erfassung, die Sie auch für Chargen und Haltbarkeitsdaten benötigen.

Was Sie selbst bereitstellen

Geben Sie bei der Anlieferung an, welche Artikel aus biologischem Anbau stammen, zu welcher Charge sie gehören und welches Mindesthaltbarkeitsdatum sie haben. Stellen Sie sicher, dass diese Angaben auch auf der Verpackung oder dem Karton vermerkt sind, damit sie bei Erhalt direkt übernommen werden können, anstatt nachträglich rekonstruiert werden zu müssen.

Die Logistik selbst ändert sich nicht

Der Lagerbestand wird zentral verwaltet, Bestellungen werden bearbeitet und Sendungen werden für den ausgewählten Spediteur vorbereitet. Die Annahmeschlusszeit, die Auswahl der Spediteure und die Einblicke in Ihr eigenes Konto sind dieselben wie bei jedem anderen Sortiment. Hinzu kommt die Berücksichtigung der Anforderungen, die mit dem Bio-Handel einhergehen.

Gemischtes Sortiment

Wenn Sie sowohl Bio- als auch konventionelle Produkte verkaufen, ist das kein Problem; genau das ist der Grund, warum die Trennung und die Erfassung so streng sein müssen. Geben Sie bei der Einrichtung deutlich an, welche Artikel unter die Bio-Verordnung fallen.

Erkundige dich bei jeder Partei

Wenn Sie mehrere Fulfillment-Partner vergleichen, fragen Sie ausdrücklich nach der SKAL-Zertifizierung und nicht nach „Erfahrung mit Bio-Produkten“. Das sind zwei verschiedene Dinge, und nur das Erste lässt sich überprüfen.

Weitere Zertifizierungen

Falls für dein Sortiment noch etwas anderes gilt, teile uns dies bitte mit. Dann wird für jede Anforderung geprüft, was umgesetzt werden kann und was nicht, damit du schon im Voraus weißt, woran du bist, statt erst auf halbem Weg.

Was Ihr Kunde davon merkt

In der Verpackung selbst ist nichts enthalten, und genau das ist auch beabsichtigt. Der Wert liegt darin, was man nachweisen kann, wenn jemand danach fragt: eine Aufsichtsbehörde, ein Abnehmer oder ein Kunde, der wissen möchte, ob Ihre Angabe stimmt. Ohne diese Unterlagen ist „biologisch“ nur ein Wort auf Ihrer Verpackung.