Was bedeuten wiederkehrende Bestellungen für Ihre Bestandsplanung?

Im Bereich Tiernahrung bestellt ein großer Teil Ihrer Kunden regelmäßig dasselbe. Aus logistischer Sicht ist das ein Glücksfall, denn so lässt sich die Nachfrage gut vorhersagen. Gleichzeitig ist es hier noch kritischer als beim Einzelverkauf: Wer jeden Monat dasselbe Futter kauft, merkt es sofort, wenn es einmal nicht vorrätig ist.

Vorhersehbarkeit ist dein größter Vorteil

Stammkunden sorgen für eine Grundauslastung, die Sie berechnen können. Dadurch wissen Sie besser, welche Bestände Sie vorhalten müssen, als ein Online-Shop, der ausschließlich auf Einzelverkäufe setzt. Nutzen Sie diese Erkenntnis auch gegenüber Ihrem Lieferanten.

Ein „Nein“ kostet dich mehr als einen Auftrag

Ein Kunde, der sein Stammfutter nicht bestellen kann, sucht nach einer Alternative und kehrt oft nicht zurück. Bei Artikeln mit einem festen Kundenstamm ist die Verfügbarkeit daher wichtiger als beim Rest Ihres Sortiments.

Legen Sie für jeden Artikel einen Mindestwert fest

Niet elk artikel verdient dezelfde buffer. Zet je vaste snellopers op een hogere ondergrens dan je staartassortiment, zodat je bijbesteld hebt voordat het krap wordt. In je eigen account zie je de standen waarop je dat baseert.

Berücksichtigen Sie Ihre Lieferzeit

Deine Untergrenze muss dazu passen, wie lange dein Lieferant dafür braucht. Ein Puffer von zwei Wochen hilft nichts, wenn du selbst sechs Wochen auf eine Lieferung wartest. Das ist die Berechnung, die am häufigsten übersehen wird.

Auch bei der konstanten Nachfrage gibt es Spitzenwerte

Stammkunden bestellen nicht gleichmäßig über den Monat verteilt. Wenn ein Teil Ihrer Kunden etwa zum gleichen Zeitpunkt bestellt, kommt es zu Spitzen, die im Monatsdurchschnitt nicht erkennbar sind. Betrachten Sie die Zahlen daher auf Wochenbasis.

Das Ersetzen eines Artikels ist riskant

Stopt een leverancier met een artikel, of klopt een voorraadstand niet, dan raakt dat bij vaste klanten harder dan elders. Kondig het op tijd aan en bied een alternatief aan voordat de voorraad op is, niet erna.

Im Rhythmus liefern

Melden Sie Ihre Lieferungen an, damit das Lager sie einplanen kann. Bei einem Sortiment mit konstanter Nachfrage ist das Nachfüllen genauso wichtig wie der Versand.

Houdbaarheid begrenst je buffer

Een ruimere voorraad beschermt je tegen nee verkopen, maar bij producten met een datum werkt dat maar tot op zekere hoogte. Wat houdbaarheid voor dierenvoeding betekent bepaalt hoe groot je buffer verantwoord kan zijn. Zoek dus de grens waarboven je meer afschrijft dan je aan misgelopen orders voorkomt.

Gebruik je eigen cijfers

Je orderhistorie laat zien welke artikelen met vaste regelmaat terugkomen en in welk ritme. Dat is bruikbaarder dan een algemene vuistregel, omdat het verschil tussen productgroepen bij dierenvoeding groot is. Kijk per week in plaats van per maand, zodat pieken zichtbaar blijven.