Comment ça marche avec les dates de péremption et les numéros de lot ?

Si votre gamme de produits comporte des dates de péremption ou des numéros de lot, ceux-ci sont enregistrés lors de l'entrée en stock et pris en compte lors de la préparation des commandes. Cela vous permet de retracer a posteriori quel lot a été affecté à quelle commande, et garantit que les stocks dont la durée de conservation est la plus courte sont expédiés en premier.

À qui cela s'adresse-t-il ?

Les aliments, les compléments alimentaires, les cosmétiques et les produits de soin comportent presque toujours une date limite de consommation. Pour les produits médicaux et les articles biologiques, il faut en outre enregistrer les lots. Et même si cela n'est pas obligatoire pour votre produit, il est pratique de pouvoir savoir ce que vous avez expédié et à quelle date.

Le premier parti est le premier servi

Si les dates de péremption sont connues, on ne choisit pas les produits dont la date est la plus proche, mais ceux qui périment en premier. Cela semble évident, mais c'est précisément ce qui fait la différence entre un stock qui se renouvelle correctement et un surplus qu'il faut passer en perte à la fin.

Ce que vous fournissez vous-même

L'enregistrement ne peut être correct que si les informations sont connues au moment de la livraison. Veuillez donc indiquer, pour chaque envoi, le numéro de lot concerné et la date de péremption. Si ces informations figurent sur le carton ou sur l'article lui-même, veuillez les communiquer afin qu'elles puissent être reprises à la réception.

Si un même code article est réceptionné en plusieurs lots, veillez à les distinguer dans votre propre comptabilité des achats. Sinon, il y aura tout de même un écart entre vos chiffres et ceux de l'entrepôt.

Ce que vous pouvez en faire

La principale fonctionnalité est la recherche rétrospective. Si un lot présente un problème, vous souhaitez savoir quelles commandes contiennent ce lot, sans avoir à consulter l'ensemble de votre fichier clients. De plus, vous pouvez voir quels articles arrivent à date limite, ce qui vous permet de les écouler plutôt que de les passer en perte.

Ce que vous pouvez voir dans votre compte

Les données enregistrées figurent dans la fiche de l'article de votre compte Picqer. Vous pouvez donc voir par vous-même quels lots sont disponibles et à quelle date, sans avoir à téléphoner pour le savoir.

Consignez les accords

Discutez au préalable de ce qu'il convient de faire des articles dont la date de péremption approche ou est dépassée : vous les récupérer, les détruire ou les mettre de côté. C'est une clause qui doit figurer dans le contrat, car il s'agit de votre stock et c'est donc à vous de décider.

Certification

Les produits biologiques sont soumis à une exigence spécifique : un partenaire logistique doit être certifié SKAL pour pouvoir les stocker et les traiter. C'est le cas de Cenfil. Si d'autres exigences s'appliquent à votre catégorie de produits, veuillez nous les soumettre afin que nous puissions examiner, pour chacune d'entre elles, ce qui peut être mis en place et ce qui ne l'est pas.